Zarzaparrilla (Ribes punctatum)
Zarzaparrilla, parrilla, uvilla, mulul, milul, se conocen dos especies autóctonas: Ribes cucullatum y Ribes punctatum, ambas utilizadas indistintamente con los mismos fines medicinales. Son arbustos trepadores, enredaderas que crecen silvestres en campos y bosques del centro y sur del país.
Sabor :
Terroso, ligeramente dulce.
Propiedades :
- Depurativa y diurética: La zarzaparrilla ayuda a eliminar toxinas y exceso de líquidos del cuerpo a través de la orina, lo que puede ser beneficioso para la salud renal y hepática.
- Antiinflamatoria: Sus compuestos, como los flavonoides, pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede ser útil para tratar enfermedades como la artritis y el reumatismo.
- Para la piel: Tradicionalmente se ha utilizado para tratar problemas de la piel como el acné, eccemas, dermatitis y psoriasis, gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.
- Otros usos: Se le atribuyen propiedades para tratar afecciones de las vías urinarias, diarrea, hemorragias e incluso problemas digestivos.
Preparación:
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Cantidad: 1 cucharada de postre o el equivalente a 2 gr , por tazón de 250 ml. 
Tiempo de infusionar: 7 min.
Temperatura del agua: 70-80ºC.
Recomendaciones
Conserva en un lugar fresco, sin humedad, calor y luz solar. No recomendado para embarazadas o mujeres en periodos de lactancia, personas con hipertensión , niños y niñas.
Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal.
Otros antecedentes: su uso está avalado sólo por la tradición.
