Melisa / Toronjil (Melisa officinalis)
También conocida como toronjil, es una hierba aromática de la familia de la menta. La infusión de melisa es muy popular para afecciones asociadas al sistema nervioso, también se pueden utilizar para aromatizar ensaladas, sopas, bebidas y licores.
Sabor :
Cítrico y fresco, similar al limón, con toques de menta.
Propiedades :
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Salud mental: La melisa es conocida por sus propiedades relajantes y ansiolíticas, pudiendo ayudar a reducir el estrés, la ansiedad y mejorar la calidad del sueño.
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Trastornos digestivos: Se utiliza para aliviar problemas digestivos como cólicos, gases e hinchazón abdominal, gracias a sus propiedades antiespasmódicas y carminativas.
Preparación:
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Cantidad: 1 cucharada de postre o el equivalente a 2 gr, por taza de 250 ml . 
Tiempo de infusionar: 7 min.
Temperatura del agua: 70-80ºC.
Recomendaciones
Conserva en un lugar fresco, sin humedad, calor y luz solar. No recomendado para embarazadas o mujeres en periodos de lactancia, personas con hipertensión , niños y niñas.
Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal.
Otros antecedentes: su uso está avalado sólo por la tradición.
