Pata de vaca (Bahuinia forficata)
Conocido por sus hojas que se asemejan a una pezuña de vaca y por sus propiedades medicinales, especialmente para tratar la diabetes.
Sabor :
Herbal amargo.
Propiedades :
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Antidiabética: Es ampliamente utilizada en la medicina popular para ayudar a controlar la diabetes debido a su efecto hipoglucemiante, es decir, su capacidad para reducir los niveles de azúcar en sangre.
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Antioxidante: Sus hojas y flores contienen compuestos como flavonoides, que tienen propiedades antioxidantes, ayudando a proteger al cuerpo contra el daño celular causado por los radicales libres.
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Diurética: La pata de vaca puede aumentar la producción de orina, lo que puede ser beneficioso para la eliminación de toxinas del cuerpo y para personas con problemas urinarios.
Preparación:
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Cantidad: 2 hojas por tazón de 250 ml. 
Tiempo de infusionar: 7 min.
Temperatura del agua: 70-80ºC.
Recomendaciones
Conserva en un lugar fresco, sin humedad, calor y luz solar. No recomendado para embarazadas o mujeres en periodos de lactancia, personas con hipertensión , niños y niñas.
Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal.
Otros antecedentes: su uso está avalado sólo por la tradición.
